Возраст Арабатской стрелки в Крыму по геологическим меркам младенческий. На географических картах она появилась впервые лишь в 1650 году. Ученые установили, что опускание Сиваша и Азовского моря с одновременным формированием между ними узкой и длинной преграды происходило в XIII-XIV вв. Кроме целебных термальных вод, Арабатская коса богата неисчерпаемыми запасами лечебных грязей. Мощным лечебным фактором является рапа (солевой раствор) озер и заливов, расположенных по всей стрелке.